Leitung Roomservice (m/w/d)

Zur Leitung unseres kompetenten Roomservices suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung.

Einsatzort

  • 20Servicepositionen

Referenznummer

  • HBH_0107_840

Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:

  • Sicherstellung und Überwachung des quantitativen und qualitativen Personalstands: Verantwortung für die Dienst- und Urlaubsplanung aller Mitarbeiter, Produktivitätslisten
  • Aktive Mitwirkung bei der Planung und Überwachung sowie Erreichung des Budgets
  • Motivierende Führung des gesamten Roomservice-Teams unter Berücksichtigung der gesetzten Führungsgrundsätze
  • Sicherung und Steigerung der Servicequalität durch Umsetzung von Qualifizierungsmaßnahmen für die Mitarbeitenden
  • Ausführung von administrativen Arbeiten, wie Führung und Pflege der Gästekartei
  • Leiten von reibungslosen Schichten, Bestellungsaufnahme, fachgerechte Durchführung des Services nach gesetzten Standards, Treatmentvergabe
  • Kontrolle des Warenbestandes und der Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP), Durchführung fachgerechter Inventuren
  • Telefonische Bestellannahme unter Beachtung der Qualitätsstandards
  • Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung inklusive Abrechnungswesen

Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachman/-frau oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Roomservice; Erfahrungen in der Luxushotellerie wünschenswert
  • Freundliches, offenes sowie professionelles Auftreten
  • Sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil

Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.

Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

Wir bieten Ihnen:

  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Vergünstigtes MVG Job Ticket
  • Mitarbeiterrestaurant verbunden mit einem arbeitgerbseitigen Essenszuschuss
  • Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
  • Flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.

Hotel Bayerischer Hof
Personalabteilung
Anita Djukic
[email protected]
Promenadeplatz 2-6
80333 München
089 21 20 613

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